Шоколадное фондю в мультиварке
4 порции
10 минут
Шоколадное фондю — это изысканный французский десерт, который появился в Швейцарии и быстро завоевал популярность во всём мире. Оно представляет собой растопленный шоколад, в который окунают фрукты, печенье или маршмеллоу, наслаждаясь насыщенным, бархатистым вкусом. В данном рецепте используется мультиварка, что делает процесс приготовления ещё более удобным. Горький шоколад в сочетании с жирными сливками создаёт густую, нежную массу с глубоким, насыщенным ароматом какао. Это идеальный вариант для романтического вечера или уютного дружеского собрания. Подаётся горячим, сопровождается свежими ягодами, орехами или хрустящим печеньем. Легкость приготовления и великолепный вкус делают этот десерт универсальным и любимым многими.
1
Разломать плитку шоколада на дольки.
- Горький шоколад: 200 г
2
В чашу мультиварки выложить шоколад, залить сливками.
- Горький шоколад: 200 г
- Сливки 22%-ные: 200 мл
3
Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «0». Установить программу «Мультиповар», температура 100 градусов, время приготовления 10 минут.
4
Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.