Диетическое овсяное печенье с кунжутом

5 порций

30 минут

Диетическое овсяное печенье с кунжутом — это изысканное сочетание пользы и вкуса, уходящее корнями в русскую кухню, где простые, но питательные ингредиенты всегда были в почете. Мед и овсяные хлопья придают выпечке естественную сладость и нежность, а кунжут — тонкий ореховый аромат. Легкая пряность имбиря делает печенье согревающим, идеально подходящим для уютного чаепития. Оно не только вкусное, но и полезное, благодаря богатству клетчатки и натуральным подсластителям. Подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от маленьких радостей. А золотистая корочка с медовой глазурью добавляет соблазнительную карамельную нотку. Отличный выбор для здорового перекуса или утреннего заряда бодрости!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 266.1
• Белки: 9.4g
• Жиры: 7g
• Углеводы: 43.5g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 100 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Овсяные хлопья: 150 г
• Мед: 3 ст.л.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Кунжут: 2 ст.л.
• Молотый имбирь: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Смешать мед, яйца и кунжут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 3 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Кунжут: 2 столовые ложки

2. Ввести в смесь просеянную муку, разрыхлитель теста и имбирь (при желании можно добавить корицу). Все тщательно перемешать. Должно получиться густое, хорошо поддающееся лепке тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 100 г
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
   • Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка

3. Сформировать шарики, затем их сплющить, чтобы получились ровные печеньки.

4. Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать 20–25 минут при 180 градусах. Когда печенье немного затвердеет, слегка смазать медом и отправить обратно в духовку. И на вкус, и на вид получится гораздо аппетитнее.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 3 столовые ложки