Шоколадный торт с какао

6 порций

30 минут

Шоколадный торт с какао — это настоящее воплощение нежности и насыщенного вкуса. Его история уходит в глубокое прошлое европейской кухни, где какао стало символом изысканности. Этот торт обладает бархатистым ароматом какао, который сочетается с нежностью теста, дополненного сливочным маслом и яйцами. Легкая сладость сгущенного молока делает его особенно привлекательным для любителей десертов. Он идеально подходит для уютных домашних вечеров, праздничных торжеств или просто мгновений наслаждения с чашкой горячего чая или кофе. Простота приготовления и гармония вкусов делают этот торт любимцем среди классических десертов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 555.7
• Белки: 9.4g
• Жиры: 29.2g
• Углеводы: 64.1g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 300 г
• Какао-порошок: 2 ст.л.
• Сливочное масло: 180 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сахар: 150 г
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Вареное сгущенное молоко: по вкусу
• Сода: щеп.

Шаги приготовления

1. Яйца смешать с сахаром, добавить растопленное остывшее сливочное масло, добавить муку, соду, разрыхлитель.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 150 г
   • Сливочное масло: 180 г
   • Пшеничная мука: 300 г
   • Сода:  щепотка
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

2. Сварить чашку какао и добавить в тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Какао-порошок: 2 столовые ложки

3. Форму смазать маслом, влить в нее тесто, выпекать при температуре 150 градусов в течение 25–30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 180 г

4. Сгущенным вареным молоком смазать торт со всех сторон.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вареное сгущенное молоко:  по вкусу