Банановые кексы с шоколадной пастой и фундуком
7 порций
40 минут
Банановые кексы с шоколадной пастой и фундуком — это нежное лакомство, родом из американской кухни, где любят сочетать сладкие и ореховые вкусы. Бананы придают тесту естественную сладость и мягкость, а Nutella® и фундук добавляют насыщенные шоколадно-ореховые нотки, создавая изысканный баланс вкусов. Кексы отличаются воздушной текстурой, легкой влажностью и ароматом ванили. Они идеально подходят для утреннего кофе, семейных чаепитий или уютных вечеров. Простота приготовления делает их любимым рецептом даже для новичков в кулинарии. Их можно подавать теплыми, когда шоколадная паста слегка растекается, усиливая нежность каждой ложки. Этот рецепт — настоящее удовольствие для любителей бананов и шоколада!
1
Муку, соду и разрыхлитель смешайте.
- Пшеничная мука: 2 стакана
- Сода: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
2
В отдельной миске смешайте банановое пюре и сахар.
- Бананы: 2 штуки
- Сахар: 1 стакан
3
Вбейте в банановую смесь яйцо, добавьте масло и ваниль.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Подсолнечное масло: 0.5 стакан
- Ваниль: 1 чайная ложка
4
Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы.
- Пшеничная мука: 2 стакана
5
Введите нарубленные орехи и снова перемешайте.
- Очищенный фундук: 0.5 стакан
6
Разлейте тесто по приготовленным заранее формочкам на 3/4, сверху выложите по чайной ложке нутеллы и аккуратно перемешайте зубочисткой.
- Nutella®: 0.5 банка
7
Выпекайте 20–25 минут. В духовке разогретой до 180 градусов.
- Соль: на кончике ножа