Печенье майонезное по-домашнему

6 порций

20 минут

Печенье майонезное по-домашнему — это удивительное сочетание простоты и необычного вкуса. Этот рецепт родился в русской кухне в поисках доступных и экономичных ингредиентов, став настоящей находкой для хозяек. Майонез придаёт тесту нежность и легкую хрусткость, а сливочное масло — мягкость и насыщенный вкус. Такое печенье обладает сладким, слегка сливочным оттенком и тонкой золотистой корочкой. Оно идеально подходит к чаю или кофе, создавая уютную атмосферу семейного чаепития. Уникальность этого рецепта в его простоте: тесто легко готовится, а формовка через мясорубку делает печенье оригинальным по форме. Домашнее майонезное печенье — это вкус детства и тепла родного дома.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 728.5
• Белки: 5.8g
• Жиры: 50.4g
• Углеводы: 63.5g

Ингредиенты

• Майонез: 200 г
• Сливочное масло: 200 г
• Пшеничная мука: 300 г
• Сахар: 150 г

Шаги приготовления

1. В 1 стакан муки натераем масло или маргарин на крупной терке. Добавляем яйца, сахар, соду, хорошо перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 200 г
   • Пшеничная мука: 300 г
   • Сахар: 150 г

2. Добавляем майонез, перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 200 г

3. Далее добавляем муку — тесто не должно быть «жидким».

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 300 г

4. Небольшими кусочками пропускаем через мясорубку, отрезаем ножиком под желаемый размер печенья, выкладываем на смазанный маслом противень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 200 г

5. Выпекаем при температуре 200–220 градусов около 20 минут.