Ванильный пасхальный кулич

6 порций

90 минут

Ванильный пасхальный кулич – это настоящее воплощение нежности и утончённого вкуса. Его корни уходят в традиции итальянской кухни, где он стал символом праздника и благополучия. Благодаря сочетанию молока, свежих дрожжей и яиц кулич получается воздушным, а аромат ванили и сладость изюма наполняют его особым шармом. Маргарин придаёт тесту мягкость, а тщательный процесс приготовления – глубину вкуса. Этот десерт не только украшает праздничный стол, но и дарит уют, напоминая о семейных традициях и теплых воспоминаниях. Выпекаясь до золотистого оттенка, он становится истинным произведением искусства, которое отлично сочетается с чаем или кофе, подчёркивая радость момента и торжественность праздника.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 754.5
• Белки: 15g
• Жиры: 33g
• Углеводы: 101.7g

Ингредиенты

• Молоко: 1 ст.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Маргарин: 200 г
• Свежие дрожжи: 50 г
• Сахар: 1 ст.
• Изюм: 95 г
• Пшеничная мука: 3 ст.
• Ванилин: 1 г

Шаги приготовления

1. Накануне вечером смешать в кастрюле молоко, яйца, сахар, изюм, дрожжи, маргарин, порезанный мелким кубиком, оставить, не перемешивая, на ночь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 стакан
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Изюм: 95 г
   • Свежие дрожжи: 50 г
   • Маргарин: 200 г

2. Утром добавить 3 стакана муки и ванилин, замесить тесть до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 3 стакана
   • Ванилин: 1 г

3. Разложить по формам, заполняя их на 0,5, можно и меньше, оставить на 1 час.

4. Выпекать в духовке примерно 1 час при температуре 200 градусов.