Слойки с ананасом
6 порций
20 минут
Слойки с ананасом — это изысканное сочетание хрустящего слоеного теста и сочных, сладких кусочков ананаса, обрамленных нежным слоем карамелизированного сахара. Этот десерт родился на стыке традиционной европейской выпечки и экзотического очарования тропических фруктов. Идеально подходит как для утреннего чаепития, так и для завершения праздничного ужина. Легкость слоеного теста гармонично дополняет освежающий вкус ананаса, создавая удивительный баланс сладости и нежности. Готовые слойки не требуют сложных кулинарных навыков, но выглядят восхитительно и способны украсить любой стол. Посыпанные сахарной пудрой, они приобретают нотку воздушной мягкости, превращая каждую трапезу в истинное наслаждение.
1
Достать ананасы из баночки, обсушить на салфетке.
- Консервированный ананас: 1 банка
2
Тесто тонко раскатать в длинный прямоугольник и нарезать на полосочки шириной 3 см.
- Слоеное тесто: 1 кг
3
Взять полоску теста и продеть ее через дырочку в ананасе. Начать оборачивать колечки — каждый оборот идет немного внахлест по отношению к предыдущему слою теста.
- Консервированный ананас: 1 банка
- Слоеное тесто: 1 кг
4
Противень смочить водой и поставить в разогретую духовку (170 градусов) на 15–20 минут.
5
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
- Сахарная пудра: по вкусу