Банановый пирог с ромом

5 порций

80 минут

Банановый пирог с ромом — это гармония вкуса и аромата, где мягкая текстура спелых бананов сочетается с пряной ноткой рома. Этот десерт, вдохновленный европейскими традициями, удивляет своей воздушностью и насыщенностью. Исторически бананы использовались в выпечке для придания натуральной сладости, а ром — как элегантный акцент, усиливающий глубину вкуса. Пирог идеально подходит как для уютных домашних чаепитий, так и для торжественных случаев. Его теплый аромат и насыщенный вкус делают каждый кусочек особенным. Подавать его можно с шариком ванильного мороженого или с чашкой крепкого кофе, чтобы подчеркнуть его богатый вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 542.5
• Белки: 10.7g
• Жиры: 15.6g
• Углеводы: 85.4g

Ингредиенты

• Сахар: 0.5 ст.
• Бананы: 4 шт.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Пшеничная мука: 200 г
• Разрыхлитель: 2 ч.л.
• Ром: 3 ст.л.
• Растительное масло: 0.3 ст.

Шаги приготовления

1. Бананы почистить и размять вилкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 4 штуки

2. Добавить сахар, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.5 стакан

3. Добавить яйца, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки

4. Добавить ром. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ром: 3 столовые ложки
   • Пшеничная мука: 200 г
   • Разрыхлитель: 2 чайные ложки

5. Добавить масло. Тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 0.3 стакан

6. Оставить тесто на 20–30 минут дозревать. В это время разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 0.3 стакан

7. Выпекать 45–50 минут до готовности.