Простой мусс с малиной и авокадо
2 порции
130 минут
Простой мусс с малиной и авокадо — это утонченное сочетание нежной, сливочной текстуры авокадо и освежающей кислинки малины. Этот десерт, вдохновленный принципами европейской кухни, поражает своей простотой и натуральностью, а его вкус напоминает легкий летний бриз, наполненный ягодным ароматом. Питательный и насыщенный, он отлично подходит для завтраков, легких перекусов или утонченных десертных моментов. Легкость приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое питание без лишних сложностей. Мед придает тонкую сладость, гармонично обогащая вкус, а взбитые сливки и свежие ягоды добавляют праздничного шарма. Этот мусс — не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и подарок для тела, ведь он богат полезными жирами и антиоксидантами, дарящими энергию и сияние.
1
Разрежьте спелое авокадо по кругу сверху вниз. Отделите две половинки друг от друга, провернув их в разные стороны. Удалите косточку. Удалите кожуру. Порежьте фрукт на ломтики.
- Авокадо: 1 штука
2
Загрузите ломтики авокадо, малину и малиновый мед в блендер и взбейте на высокой скорости до однородного кремообразного состояния. Разложите мусс по креманкам и отправьте в холодильник на пару часов.
- Авокадо: 1 штука
- Малина: 180 г
- Мед: 3 столовые ложки
3
Подавайте мусс, украсив любыми свежими ягодами и взбитыми сливками.
- Взбитые сливки: по вкусу