Низкокалорийное овсяное печенье с вишней и цедрой

6 порций

20 минут

Низкокалорийное овсяное печенье с вишней и цедрой — это настоящее искусство тайской кухни, сочетающее в себе пользу и вкус. Сочетание овсяных хлопьев, ароматного миндаля и кисловатой вишни дарит удивительную гармонию текстур и вкусов. Цедра апельсина придаёт выпечке свежесть, а мед и корица — легкую сладость и пряную глубину. Этот рецепт подчеркивает философию тайской кухни — баланс и насыщенность. Вишня добавляет нотку фруктовой свежести, а ром делает вкус еще более сложным и изысканным. Такое печенье станет отличным вариантом для легкого перекуса или утреннего кофе. Оно подходит для тех, кто следит за питанием, но не готов отказаться от маленьких гастрономических удовольствий. Сочный аромат, хрустящая текстура и изысканный вкус делают его настоящей находкой для гурманов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 364.8
• Белки: 10.6g
• Жиры: 9.2g
• Углеводы: 60g

Ингредиенты

• Овсяные хлопья: 2 ст.
• Натуральный обезжиренный йогурт: 100 г
• Пшеничная мука: 0.5 ст.
• Мед: 4 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сушеная вишня: 150 г
• Миндаль: 50 г
• Цедра апельсина: 50 г
• Молотая корица: 0.3 ч.л.
• Ром: 30 мл

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать миксером или блендером в миске йогурт, мед, яйца, муку, ром и корицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Натуральный обезжиренный йогурт: 100 г
   • Мед: 4 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Пшеничная мука: 0.5 стакан
   • Ром: 30 мл
   • Молотая корица: 0.3 чайная ложка

2. Затем добавить овсяные хлопья, измельченный миндаль, вишню и цедру.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 2 стакана
   • Миндаль: 50 г
   • Сушеная вишня: 150 г
   • Цедра апельсина: 50 г

3. Сформировать смесь на чайной ложке в шарики и выложить их на бумагу для выпекания на расстоянии в пару сантиметров.

4. Выпекать около 15 минут, пока печенье не подрумянится. Подавать с пылу с жару!