Бисквит для шарлотки
4 порции
30 минут
Бисквит для шарлотки – это нежная и воздушная основа для классического фруктового пирога. Его история уходит корнями в традиционные европейские рецепты выпечки, где простота ингредиентов сочетается с утонченным вкусом. Этот бисквит получается легким, пышным и слегка сладковатым, что идеально сочетается с яблоками, грушами или другими фруктами. Благодаря взбитым яйцам он приобретает воздушную текстуру, а сахар и мука придают ему необходимую структуру. Используется как основа для шарлотки, но также может служить самостоятельным десертом или основой для тортов. Запах свежего бисквита наполняет кухню уютом, а его вкус – легкой сладостью с приятной пористостью. Готовится быстро и легко, идеально подходит для домашней выпечки.

1
Яйца взбить, медленно добавлять сахар, взбивать до образования густой пены.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Сахар: 1 стакан
2
Всыпать муку, тщательно взбить.
- Пшеничная мука: 1 стакан
3
Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке при 180 градусах 20-30 минут.









