Халва кунжутно-арахисовая
4 порции
75 минут
Халва кунжутно-арахисовая — это ароматное лакомство, вдохновленное традициями восточной и русской кухни. Она сочетает насыщенный вкус поджаренного кунжута и арахиса с натуральной сладостью фиников и меда. Истоки халвы уходят в древность, когда орехи и семена соединяли с медом, создавая питательное угощение. Эта халва обладает богатым ореховым вкусом с нежными карамельными нотами фиников и легкой медовой сладостью. Ее плотная текстура тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Идеальна в качестве полезного десерта или дополнения к чаепитию. Удобно хранится в холодильнике, сохраняя свежесть и насыщенный вкус. Отличный выбор для маленьких сладкоежек и ценителей натуральных угощений.
1
Кунжут перебрать, арахис очистить от шелухи
- Кунжутные семечки: 100 г
- Арахис: 50 г
2
Кунжут и арахис обжарить на сковороде (важно, что бы не подгорели). Остудить
- Кунжутные семечки: 100 г
- Арахис: 50 г
3
Тем временем финики очистить от косточек
- Финики: 50 г
4
В блендере перемолоть кунжут и арахис, к ним добавить финики и мед
- Кунжутные семечки: 100 г
- Арахис: 50 г
- Финики: 50 г
- Мед: 1 столовая ложка
5
Перемалывать до однородного состояния (ну или максимально однородного)
- Кунжутные семечки: 100 г
- Арахис: 50 г
- Финики: 50 г
- Мед: 1 столовая ложка
6
Поместить в контейнер, утрамбовать и убрать в холодильник
7
Через некоторое время подавать маленьким сладкоежкам