Творожный кекс с яйцами

4 порции

30 минут

Творожный кекс — простейший способ приготовить сладкое к завтраку или десерт к дачному или простому домашнему обеду. Творог для кекса лучше брать жирный, это тот случай, когда надо попытаться съесть мало выпечки, а не уменьшать ее калорийность. Творожный кекс можно разнообразить всяческими наполнителями — добавить изюм, орехи или лимонную цедру. Готовится десерт в духовке от получаса, в зависимости от размера выбранной формы. В конце кекс можно посыпать сахарной пудрой — приятный бонус для любителей сладкого.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 545.1
• Белки: 16.2g
• Жиры: 18g
• Углеводы: 79.6g

Ингредиенты

• Творог: 200 г
• Сметана: 2 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Соль: по вкусу
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель, щепотку соли.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 200 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сметана: 2 столовые ложки
   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Сахар: 1 стакан
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу

2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.