Молочная лапша

4 порции

25 минут

Молочная лапша — это нежное и уютное блюдо, пришедшее из русской кухни, которое часто ассоциируется с детством и домашним теплом. Его история уходит корнями в традиционные молочные супы, которые готовили в деревнях для сытного и питательного завтрака. Лапша, сваренная в молоке, приобретает мягкость и сливочный вкус, а добавленный сахар придает легкую сладость. Щепотка соли балансирует вкусовые оттенки, а немного масла в финале делает текстуру еще более шелковистой. Это блюдо не только питательное, но и универсальное: его можно подавать как легкий завтрак, а также как уютный ужин, когда хочется чего-то простого и домашнего. Идеально подходит для детей и тех, кто ценит комфортную кухню без излишеств.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 248.7
• Белки: 9.5g
• Жиры: 14g
• Углеводы: 21.5g

Ингредиенты

• Молоко: 1 л
• Лапша: 50 г
• Сахар: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Лапшу перебрать, положить в кипящее молоко, добавить соль, сахар и варить в течение 20-25 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 л
   • Лапша: 50 г
   • Сахар: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу

2. При подаче к столу положить масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка