Английские сэндвичи с огурцами

6 порций

10 минут

Английские сэндвичи с огурцами — это классика британской кухни, символ утонченности и традиционного чаепития. Их история восходит к викторианской эпохе, когда легкие и изысканные закуски стали неотъемлемой частью послеобеденного чаепития. Эти сэндвичи обладают свежим, мягким вкусом благодаря сочетанию сливочного масла, сливочного сыра и тонко нарезанных огурцов. Листья мяты придают им легкую пикантность и аромат. Они идеально подходят как изысканная закуска к чаю или легкий перекус в летний день. Тонкие ломтики хлеба без корки, пропитанные нежной начинкой, делают их элегантным и гармоничным угощением. Благодаря простоте приготовления, они остаются любимым выбором для тех, кто хочет насладиться традиционным британским вкусом без лишних хлопот.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1047.1
• Белки: 27.6g
• Жиры: 15g
• Углеводы: 173.3g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Свежая мята: 2 стеб.
• Цельнозерновой хлеб: 6 шт.
• Сливочный сыр: 2 ст.л.
• Огурцы: 1 шт.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая мята: 2 стебля

2. Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Сливочный сыр: 2 столовые ложки

3. Промазать получившейся смесью куски хлеба.

   Необходимые ингредиенты:

   • Цельнозерновой хлеб: 6 штук

4. Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 штука

5. Разложить кружки по 3 кускам хлеба.

6. Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу

7. Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части.