Чикен ролл с твердым сыром
4 порции
20 минут
Чикен ролл с твердым сыром — это простой, но утончённый вариант быстрого перекуса, вдохновлённый европейской кухней. В основе этого блюда — нежное куриное филе, свежие овощи и ароматный твёрдый сыр, заключённые в мягкий армянский лаваш. Горчица и кетчуп придают блюду пикантность, а зелень освежает вкус. Ролл легко свернуть благодаря правильной укладке ингредиентов, что делает его удобным для подачи. Он идеален как сытный перекус или лёгкий обед. Его можно взять с собой, подать с гарниром или наслаждаться в одиночку. Это сочетание хрустящей свежести овощей и нежности сыра с курицей создаёт гармонию вкуса, а сам ролл — универсальный и вкусный вариант, который подходит для любого случая.
1
Овощи вымыть. Помидоры и огурцы нарезать кружочками. Лук мелко нарезать. Куриную грудку приготовить заранее, готовую нарезать поперек небольшими кусочками. Сыр нарезать соломинкой.
- Помидоры: 2 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Зеленый лук: по вкусу
- Филе куриной грудки: 0.5 штука
- Твердый сыр: 60 г
2
На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей и кетчупом. Слегка отступив от края, выложить лист салата. Далее выложить все не друг на друга, а друг за другом. Так легче будет свернуть лаваш, чтобы он не порвался. 2 кружочка помидора, 5 кружочков огурца, сыр, курица, посыпать зеленью и луком.
- Кетчуп: по вкусу
- Горчица: по вкусу
- Зеленый салат: 150 г
- Армянский лаваш: 6 штук
- Помидоры: 2 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Твердый сыр: 60 г
- Филе куриной грудки: 0.5 штука
- Зелень: по вкусу
- Зеленый лук: по вкусу
3
Плотно свернуть ролл и подавать.