Салат с томатами, огурцами и сыром фета

4 порции

30 минут

Греческий салат с томатами, огурцами и сыром фета — это яркое и освежающее блюдо, рожденное в солнечной Греции. Он отражает простоту и натуральность средиземноморской кухни, где свежие овощи, оливковое масло и сыр фета создают гармоничное сочетание вкусов. Хрустящие огурцы и сладкие помидоры черри наполняют салат сочностью, а красный лук добавляет пикантности. Сыр фета придает сливочную текстуру и легкую солоноватость, а орегано, чеснок и винный уксус добавляют тонкие ароматные ноты. Этот салат не только невероятно вкусный, но и универсальный: его можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, рыбе или морепродуктам. Он идеально подходит для летнего обеда, пикника или праздничного ужина, радуя своей свежестью и богатством вкусов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 451.2
• Белки: 12.6g
• Жиры: 40.4g
• Углеводы: 8.7g

Ингредиенты

• Английские огурцы: 2 шт.
• Помидоры черри: 250 г
• Сыр фета: 250 г
• Оливковое масло: 0.5 ст.
• Красный винный уксус: 0.3 ст.
• Сушеный орегано: 0.5 ст.л.
• Чеснок: 3 зуб.
• Красный лук: 1 шт.
• Дижонская горчица: 0.5 ч.л.
• Соль: 0.3 ч.л.
• Молотый черный перец: 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

1. Нарезать огурцы, томаты, лук, сыр фета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Английские огурцы: 2 штуки
   • Помидоры черри: 250 г
   • Красный лук: 1 штука
   • Сыр фета: 250 г

2. Смешать все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 0.5 стакан
   • Красный винный уксус: 0.3 стакан
   • Сушеный орегано: 0.5 столовая ложка
   • Чеснок: 3 зубчика
   • Дижонская горчица: 0.5 чайная ложка
   • Соль: 0.3 чайная ложка
   • Молотый черный перец: 0.3 чайная ложка