Итальянский салат с русским блинчиком

1 порция

60 минут

Итальянский салат с русским блинчиком — это удивительное сочетание гастрономических культур. Итальянская любовь к свежим овощам и морепродуктам переплетается с традиционным русским элементом — мягким и ароматным блинчиком. Листья салата, пропитанные медово-горчичной заправкой, дарят лёгкость и свежесть, а нежные креветки и слабосоленая семга добавляют утончённый морской вкус. Груша, виноград и черри вносят сладкие и кислые нотки, балансируя вкус блюда. Салат не только радует вкусом, но и визуально привлекателен благодаря яркому сочетанию ингредиентов. Этот салат идеально подойдёт как лёгкий, но питательный перекус или изысканная закуска для особых случаев, воплощая гармонию вкусов двух традиций.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 418
• Белки: 15.1g
• Жиры: 30.3g
• Углеводы: 24.1g

Ингредиенты

• Смесь салатных листьев: 60 г
• Блины: 50 г
• Виноград: 10 г
• Оливковое масло: 20 мл
• Мед: 5 г
• Зернистая горчица: 5 г
• Редис: 10 г
• Красный лук: 10 г
• Очищенные креветки: 30 г
• Груши: 25 г
• Помидоры черри: 10 г
• Слабосоленая семга: 20 г

Шаги приготовления

1. Салатный микс заправить медом, маслом и горчицей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Смесь салатных листьев: 60 г
   • Оливковое масло: 20 мл
   • Мед: 5 г
   • Зернистая горчица: 5 г

2. Добавить креветки, грушу, черри, блинчик, слабосоленую семгу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Очищенные креветки: 30 г
   • Груши: 25 г
   • Помидоры черри: 10 г
   • Блины: 50 г
   • Слабосоленая семга: 20 г

3. Выложить на блюдо.