Салат из консервированных мидий

3 порции

10 минут

Салат из консервированных мидий – это простое, но изысканное блюдо, вдохновленное традициями греческой кухни. Легкий, свежий, с морскими нотками, он прекрасно подходит как закуска или дополнение к основным блюдам. Хрустящие огурцы и помидоры создают сочную текстуру, а нежные мидии придают утонченный вкус. Листья салата добавляют легкость, а майонез придает мягкость и объединяет ингредиенты в гармоничный ансамбль. Перец и соль завершает вкусовую композицию, усиливая естественный аромат морепродуктов. Такой салат отлично сочетается с белым вином или поджаренным хлебом, делая трапезу легкой и питательной. Идеально подходит для летнего ужина на свежем воздухе или как изысканное дополнение к праздничному столу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 186.2
• Белки: 10.2g
• Жиры: 13.3g
• Углеводы: 6.8g

Ингредиенты

• Консервированные мидии: 150 г
• Помидоры: 3 шт.
• Огурцы: 3 шт.
• Подсолнечное масло: 2 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Зеленый салат: 2 стеб.

Шаги приготовления

1. Нарезать помидоры и огурцы кубиком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 3 штуки
   • Огурцы: 3 штуки

2. Добавить средне нарезанные листья салата.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 2 стебля

3. Добавить мидии (без масла!)

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированные мидии: 150 г

4. Заправить майонезом.

5. Посолить, поперчить по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу