Огуречный салат со сметаной и чесноком
4 порции
10 минут
Огуречный салат со сметаной и чесноком — это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает простоту приготовления с насыщенным и освежающим вкусом. История этого салата уходит корнями в традиции домашней кухни, где свежие сезонные овощи были основой рациона. Хрустящие огурцы, ароматный чеснок и нежная сметана создают гармонию текстур и вкусов, а укроп придаёт блюду свежий травянистый оттенок. Этот салат идеально подходит как лёгкое дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельная закуска, особенно в жаркие летние дни. Простота его ингредиентов делает его доступным и любимым среди многих поколений.

1
Очищаем огурцы от кожи.
- Огурцы: 200 г
2
Нарезаем мелкими кусочками.
- Огурцы: 200 г
3
Выдавливаем чеснок.
- Чеснок: 1 зубчик
4
Мелко нарезаем укроп.
- Укроп: 5 г
5
Смешиваем огурцы, чеснок, зелень, добавляем сметану и соль по вкусу.
- Огурцы: 200 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Укроп: 5 г
- Сметана: 30 г









