З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Нежный салат с сельдереем и сыром

4 порции

30 минут

Нежный салат с сельдереем и сыром — это элегантное сочетание свежести и кремовой нежности, восходящее к традициям европейской кухни. Хрустящий сельдерей, сладковато-кислые зеленые яблоки и мягкий, солоноватый сыр образуют изысканный баланс вкусов, который дополняется ореховой ноткой обжаренных кедровых орехов. Заправка из сметаны и майонеза придает блюду бархатистую текстуру и глубину вкуса. Этот салат идеально подходит как легкая закуска или гарнир, прекрасно освежая и радуя своим гармоничным сочетанием ингредиентов. После короткого охлаждения в холодильнике вкус раскрывается еще полнее, делая его отличным выбором для праздничных и повседневных трапез.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
376.6
ккал
14.1g
грамм
29.3g
грамм
14g
грамм
Ингредиенты
4порции
Стебель сельдерея
300 
г
Зеленые яблоки
200 
г
Кедровые орехи
100 
г
Сыр
150 
г
Сметана
1 
ст.л.
Майонез
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Кедровые орехи слегка обжарить на сковороде, без масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кедровые орехи100 г
  • 2

    Нарезать стебли сельдерея кружочками (крупные стебли можно разрезать пополам). Яблоки и сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея300 г
    2. Зеленые яблоки200 г
    3. Сыр150 г
  • 3

    В большой миске аккуратно смешать яблоки, сельдерей, сыр и орехи. Приготовить заправку. Для этого смешать сметану и майонез в равных количествах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленые яблоки200 г
    2. Стебель сельдерея300 г
    3. Сыр150 г
    4. Кедровые орехи100 г
    5. Сметана1 столовая ложка
    6. Майонез1 столовая ложка
  • 4

    Перед подачей салат должен постоять в холодильнике 30–60 минут, чтобы пропитаться запахами и вкусами.

Похожие рецепты