Салатный микс с моцареллой

2 порции

15 минут

Салатный микс с моцареллой — воплощение свежести и легкости, вдохновленное итальянскими традициями. Его корни уходят в гастрономию Средиземноморья, где простота ингредиентов рождает безупречный вкус. Хрустящие салатные листья, сочные помидоры и огурцы гармонично сочетаются с нежной моцареллой, создавая баланс текстур. Соль и растительное масло раскрывают вкус каждого компонента, а зелень придает пикантные нотки. Этот салат универсален — идеален как самостоятельное блюдо или в сопровождении к основному. Легкий, но питательный, он подходит для летних обедов, романтических ужинов и даже праздничных застолий. Уникальность блюда — в его простоте и свежести, ведь каждая вилка дарит ощущение легкости и наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 145.8
• Белки: 10.6g
• Жиры: 12.4g
• Углеводы: 4.3g

Ингредиенты

• Помидоры: 1 шт.
• Огурцы: 1 шт.
• Зеленый лук: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Смесь салатных листьев: 150 г
• Сыр моцарелла: 100 г

Шаги приготовления

1. Берем готовый салатный микс из фризе, лолла-росса, радикьо, айсберга, романо и моркови (я покупаю «Белая дача»).

   Необходимые ингредиенты:

   • Смесь салатных листьев: 150 г

2. Режем помидоры, огурец, зеленый лук, зелень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука
   • Огурцы: 1 штука
   • Зеленый лук:  по вкусу
   • Зелень:  по вкусу

3. Моцареллу рвем руками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр моцарелла: 100 г

4. Соединяем все, солим и заправляем любым растительным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу