Салат с морепродуктами, пармезаном и рукколой

4 порции

5 минут

Этот изысканный средиземноморский салат — настоящий гастрономический шедевр, где встречаются морская свежесть и нежность сыра. Морепродукты, пропитанные ароматами моря, прекрасно сочетаются с терпким пармезаном, создавая гармонию вкусов. Сладкие томаты черри добавляют сочность, а пикантная руккола — легкую горчинку. Заправка на основе майонеза придаёт блюду мягкость, делая его одновременно нежным и насыщенным. Идеален для легкого ужина или праздничного стола, этот салат не только радует вкус, но и привносит дух средиземноморской кухни в повседневность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 180.2
• Белки: 18.9g
• Жиры: 9.8g
• Углеводы: 1.2g

Ингредиенты

• Коктейль из морепродуктов: 300 г
• Тертый сыр пармезан: 80 г
• Помидоры черри: 100 г
• Рукола: 1 пуч.
• Майонез: 20 г

Шаги приготовления

1. Нарезать черри пополам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 100 г

2. Разделить рукколу на листочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рукола: 1 пучок

3. Смешать все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Коктейль из морепродуктов: 300 г
   • Тертый сыр пармезан: 80 г
   • Помидоры черри: 100 г
   • Рукола: 1 пучок
   • Майонез: 20 г