Греческий салат с плавленым сыром
4 порции
30 минут
Греческий салат с плавленым сыром — это оригинальное переосмысление классического средиземноморского блюда, наполненного яркими вкусами и свежестью. Традиционно греческий салат славится сочетанием свежих овощей, пикантного сыра и ароматной заправки, но в этом варианте плавленый сыр придаёт особую мягкость и кремовую текстуру. Сладость помидоров, хруст свежих огурцов и острота красного лука создают насыщенный букет вкусов, дополненный солоноватостью маслин и гармоничной кислинкой лимонного сока. Этот салат идеально подходит как лёгкое самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Он прекрасно вписывается в летнее меню, даря ощущение свежести и лёгкости, а также будет отличным вариантом для дружеских встреч и семейных ужинов.
1
Помидоры и сыр нарезать кубиками, огурцы — четвертинками, лук — полукольцами.
- Помидоры: 3 штуки
- Плавленый сырок: 2 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Сладкий красный лук: 1 штука
2
Половину маслин нарезать кружочками.
- Маслины без косточек: 1 банка
3
Для заправки масло смешать с лимоном, поперчить и посолить. Хорошо перемешать.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Смешать все ингредиенты и залить заправкой, перемешать.
- Помидоры: 3 штуки
- Маслины без косточек: 1 банка
- Сладкий красный лук: 1 штука
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Плавленый сырок: 2 штуки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Огурцы: 2 штуки