Оливье с копченой курицей
5 порций
30 минут
Оливье с копченой курицей – это современная вариация знаменитого классического салата, который появился в России в XIX веке благодаря французскому шеф-повару Люсьену Оливье. В отличие от традиционного рецепта, копченая курица придаёт блюду насыщенный аромат и глубину вкуса, делая его особенно аппетитным. Нежные кусочки вареного картофеля, сочные огурцы, сладкая кукуруза и пикантные копченые окорочка прекрасно сочетаются, создавая гармонию текстур. Легкая заправка из майонеза дополняет вкус, делая салат воздушным и сбалансированным. Это идеальное блюдо для праздничного стола или уютного домашнего ужина – оно питательное, насыщенное и легко готовится. Благодаря копченой курице, привычный оливье приобретает новый оттенок, который приятно удивит гостей и станет оригинальным дополнением к традиционному меню.

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Мелко порезать отварной картофель, вареные яйца, свежие огурцы, добавить кукурузу, мясо копченого окорочка.
- Картофель: 3 штуки
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Куриные копченые окорочка: 1 штука
3
Посолить и заправить майонезом.
- Соль: по вкусу
- Майонез: по вкусу
4
Готово к подаче!









