Оливье с копченой курицей

5 порций

30 минут

Оливье с копченой курицей – это современная вариация знаменитого классического салата, который появился в России в XIX веке благодаря французскому шеф-повару Люсьену Оливье. В отличие от традиционного рецепта, копченая курица придаёт блюду насыщенный аромат и глубину вкуса, делая его особенно аппетитным. Нежные кусочки вареного картофеля, сочные огурцы, сладкая кукуруза и пикантные копченые окорочка прекрасно сочетаются, создавая гармонию текстур. Легкая заправка из майонеза дополняет вкус, делая салат воздушным и сбалансированным. Это идеальное блюдо для праздничного стола или уютного домашнего ужина – оно питательное, насыщенное и легко готовится. Благодаря копченой курице, привычный оливье приобретает новый оттенок, который приятно удивит гостей и станет оригинальным дополнением к традиционному меню.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 245.5
• Белки: 11.6g
• Жиры: 12.7g
• Углеводы: 21.2g

Ингредиенты

• Картофель: 3 шт.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Огурцы: 2 шт.
• Куриные копченые окорочка: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Мелко порезать отварной картофель, вареные яйца, свежие огурцы, добавить кукурузу, мясо копченого окорочка.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 3 штуки
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Огурцы: 2 штуки
   • Консервированная кукуруза: 1 банка
   • Куриные копченые окорочка: 1 штука

3. Посолить и заправить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Майонез:  по вкусу

4. Готово к подаче!