Авокадо фаршированные морепродуктами
2 порции
15 минут
Авокадо, фаршированные морепродуктами — это изысканное блюдо паназиатской кухни, которое поражает своей свежестью и гармонией вкусов. Нежное мясо краба и сочные креветки, соединенные с хрустящим огурцом и ароматной зеленью укропа, создают невероятную текстуру. Майонез добавляет мягкость, а щепотка паприки придает блюду легкую пикантность. Авокадо, с его кремовой консистенцией и легкой ореховой нотой, служит идеальным сосудом для этого утонченного морского деликатеса. Такое блюдо не только радует вкус, но и удивляет своей подачей, превращаясь в элегантный акцент любого ужина. Отличный вариант как для легкого перекуса, так и для праздничного застолья.
1
В миске смешать мясо краба, креветки, огурец, майонез и зелень укропа. Приправить солью и перцем. Поставить в холодильник до подачи на стол.
- Консервированные крабы: 70 г
- Очищенные королевские креветки: 8 штук
- Огурцы: 1 штука
- Майонез: 15 г
- Укроп: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Разрезать авокадо вдоль, удалить кость. Ложкой удалить мякоть, оставив по 2 см на кожуре. Ложкой выложить смесь из морепродуктов в центр половинки авокадо. Украсить креветками и посыпать паприкой.
- Авокадо: 1 штука
- Очищенные королевские креветки: 8 штук
- Сладкая паприка: по вкусу