Салат с фунчозой
4 порции
20 минут
Салат с фунчозой — это легкое и яркое блюдо корейской кухни, сочетающее в себе хрустящую текстуру стеклянной лапши и свежесть овощей. Фунчоза, популярная в азиатских странах, впитывает вкусы ингредиентов, создавая гармоничное сочетание с сочными томатами, хрустящими огурцами и сладким перцем. Вареная ветчина придаёт салату насыщенность, а зелень добавляет свежести. Заправленный растительным маслом, салат сохраняет естественный вкус продуктов, делая его универсальным дополнением к основным блюдам. Этот салат не только вкусен, но и полезен благодаря богатому содержанию витаминов и легкости, которая делает его идеальным для летних дней и легких ужинов.
1
Фунчозу можно порезать, можно — оставить имеющейся длины.
- Фунчоза: 300 г
2
Нарезать ветчину и овощи кубиками.
- Вареная ветчина: 300 г
- Помидоры: 3 штуки
- Сладкий перец: 2 штуки
- Огурцы: 3 штуки
3
Зелень мелко порезать.
- Зелень: 1 пучок
4
Все смешать и заправить маслом.
- Фунчоза: 300 г
- Вареная ветчина: 300 г
- Помидоры: 3 штуки
- Сладкий перец: 2 штуки
- Огурцы: 3 штуки
- Зелень: 1 пучок
- Растительное масло: 3 столовые ложки