Салат с цыпленком по-кубински
4 порции
30 минут
Салат с цыпленком по-кубински – яркое и освежающее блюдо, воплощающее колорит кубинской кухни. Куба славится своими экзотическими сочетаниями продуктов, и этот салат – прекрасное тому доказательство. Нежное отварное филе цыпленка гармонично сочетается со сладкими яблоками и сочными апельсинами, создавая необыкновенный баланс вкусов. Заправка на основе майонеза, лимонного сока и томатной пасты добавляет пикантности и легкую кислинку. Такой салат не только радует своим вкусом, но и освежает, идеально подходя для летнего ужина или легкого обеда. В кубинской кухне подобные блюда ценятся за их простоту и богатство вкусовых ощущений, а фруктовые ноты делают его оригинальным и запоминающимся.
1
Мясо цыпленка отварите и нарежьте ломтиками.
- Филе цыпленка: 300 г
2
Яблоки и апельсины очистите и нарежьте ломтиками.
- Яблоко: 150 г
- Апельсины: 150 г
3
Смешайте ломтики цыпленка и фруктов. Заправьте салат соусом из майонеза, лимонного сока и томатной пасты.
- Филе цыпленка: 300 г
- Яблоко: 150 г
- Апельсины: 150 г
- Майонез: 200 г
- Лимонный сок: 30 мл
- Томатная паста: 50 г