Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой
8 порций
40 минут
Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой — это яркий пример сочетания нежности и насыщенного вкуса. Его корни уходят в европейскую кухню, где простота ингредиентов превращается в элегантные блюда. Обжаренные шампиньоны придают теплую, землистую нотку, дополненную свежестью огурцов. Ветчина добавляет мясную сочность, а сладкая кукуруза привносит легкую карамельную сладость. Все ингредиенты соединяются с мягкостью майонеза, создавая гармоничную кремовую текстуру. Этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Он сочетается с хрустящими хлебцами или свежим багетом, а также прекрасно дополняет мясные блюда. Прост в приготовлении, но богат вкусами, он станет любимцем для тех, кто ценит классические сочетания с легким современным акцентом.
1
Шампиньоны пережарить с луком.
- Свежие шампиньоны: 400 г
- Репчатый лук: 1 головка
2
Ветчину и огурец порезать крупными кубиками. Добавить кукурузу.
- Ветчина: 400 г
- Огурцы: 300 г
- Консервированная кукуруза: 1 банка
3
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.
- Майонез: 250 г
- Ветчина: 400 г
- Свежие шампиньоны: 400 г
- Огурцы: 300 г
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Репчатый лук: 1 головка
- Майонез: 250 г