Салат из репчатого лука с орехами

2 порции

30 минут

Салат, в основе которого лежит репчатый лук, гармонично дополняется хрустящими орехами, создавая интересное сочетание текстур и вкусов. Этот рецепт, вдохновленный традициями праздников, был заимствован из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто», что делает его идеальным выбором для любого торжества. Салат выделяется своей простотой в приготовлении и в то же время способен удивить гостей ярким вкусом и оригинальностью подачи.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 732.1
• Белки: 16g
• Жиры: 64g
• Углеводы: 27.7g

Ингредиенты

• Репчатый лук: 4 гол.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Грецкие орехи: 3 ст.л.
• Растительное масло: 4 ст.л.
• Уксус: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Репчатый лук очистить, испечь в духовке, охладить и нарезать дольками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 4 головки

2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. Орехи измельчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грецкие орехи: 3 столовые ложки

4. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень:  по вкусу

5. Положить лук на тарелку, посыпать орехами, яйцами и зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 4 головки
   • Грецкие орехи: 3 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Зелень:  по вкусу

6. Посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу

7. Полить все смесью уксуса и растительного масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Уксус:  по вкусу
   • Растительное масло: 4 столовые ложки