Салат из крабов с грибами

4 порции

30 минут

Салат с крабами и грибами представляет собой изысканное сочетание морепродуктов и лесных деликатесов. Это блюдо, вдохновленное кулинарной книгой «Морепродукты. Очень просто», радует своим нежным вкусом и гармонией текстур. Крабовое мясо придает салату легкость и сладковатый привкус, в то время как грибы добавляют насыщенности и землистых нот. Такой салат станет отличным украшением любого стола, идеально подходя как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 493.9
• Белки: 26.2g
• Жиры: 39.2g
• Углеводы: 9.5g

Ингредиенты

• Консервированные крабы: 1 бан.
• Корень сельдерея: 1 шт.
• Белые грибы: 200 г
• Соленые огурцы: 1 шт.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Майонез: 200 г
• Помидоры: 2 шт.
• Раковые шейки: 8 шт.

Шаги приготовления

1. Грибы отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белые грибы: 200 г

2. Яйца сварить вкрутую.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. Сельдерей тщательно промыть и отварить до мягкости, очистить, нарезать мелкими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Корень сельдерея: 1 штука

4. Так же нарезать соленый огурец, грибы, яйца и консервированных крабов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соленые огурцы: 1 штука
   • Белые грибы: 200 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Консервированные крабы: 1 банка

5. Все продукты смешать с майонезом, выложить в салатницу, украсить раковыми шейками, кружочками яиц и мелких помидоров.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 200 г
   • Раковые шейки: 8 штук
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Помидоры: 2 штуки