Салат с сыром фета
2 порции
15 минут
Салат с сыром фета — это классика греческой кухни, пропитанная средиземноморскими ароматами и свежестью. Он зародился в Греции как символ простоты и вкусовой гармонии, сочетая хрустящие овощи, оливки и нежный фета. Легкий, но с насыщенным вкусом, он идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир. Сочетание сладкого перца, сочных помидоров черри и освежающих огурцов придает салату яркость, а морская соль и черный перец раскрывают вкус каждого ингредиента. Оливковое масло завершает композицию, наполняя салат тонкими оттенками греческого лета. Блюдо прекрасно подходит для легкого ужина или праздничного застолья, подчеркивая натуральность и свежесть средиземноморской кухни.
1
Нарвать и выложить в глубокую миску салат.
- Салат айсберг: 100 г
2
Нарезать огурцы и добавить в салат.
- Огурцы: 200 г
3
Нарезать черри пополам и добавить в салат.
- Помидоры черри: 120 г
4
Очистить перец, нарезать некрупно и добавить в салат.
- Сладкий перец: 150 г
5
Добавить маслины без косточки.
- Маслины: 80 г
6
Некрупно нарезать лук.
- Красный лук: 20 г
7
Посолить салат.
- Морская соль: по вкусу
8
Поперчить.
- Молотый черный перец: по вкусу
9
Нарезать сыр кубиками.
- Сыр фета: 180 г
10
Добавить сыр в салат.
- Сыр фета: 180 г
11
Заправить маслом.
- Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
12
Перемешать и подавать порционно.