Европейский салат
1 порция
7 минут
Европейский салат — это изысканное сочетание свежести и вкусового баланса. Этот легкий и полезный салат объединяет хрустящий редис, пряную руколу и сочные черри, дополняемые кремовым авокадо и пикантным чесноком. Оливковое масло extra virgin придаёт блюду нежный средиземноморский оттенок, а морская соль подчёркивает естественную насыщенность ингредиентов. Европейская кухня славится своей простотой и элегантностью, и этот салат — её яркий представитель. Он идеально подходит в качестве легкого перекуса, дополнения к основному блюду или освежающего угощения в тёплый летний день. Крупно нарезанный сладкий лук придаёт пикантность, а грамотное сочетание овощей делает его не только вкусным, но и полезным выбором для ценителей здорового питания.
1
Редис нарезать небольшими ломтиками.
- Редис: 3 штуки
2
Руколу мелко порубить и объединить с редисом на блюде.
- Рукола: 1 пучок
- Редис: 3 штуки
3
Небольшой лук крупно нарезать.
- Сладкий красный лук: 1 штука
4
Добавить его в салат.
- Сладкий красный лук: 1 штука
5
Помидоры нарезать четвертинками.
- Помидоры черри: 6 штук
6
Переложить на блюдо и посолить.
- Помидоры черри: 6 штук
- Морская соль: по вкусу
7
Авокадо некрупно нарезать.
- Авокадо: 0.5 штука
8
Добавить в салат и снова посолить.
- Авокадо: 0.5 штука
- Морская соль: по вкусу
9
Чеснок очень мелко нарезать и отправить в салат.
- Чеснок: 2 штуки
10
Заправить оливковым маслом.
- Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
11
Перемешать и подавать.