Салат из моркови с чесноком
4 порции
30 минут
Салат из моркови с чесноком — простой, но удивительно ароматный и насыщенный вкусом рецепт, который стал любимым во многих европейских кухнях. Его происхождение уходит корнями в традиции домашней кухни, где свежие и доступные ингредиенты превращаются в настоящие гастрономические находки. Сладость моркови удачно сочетается с остротой чеснока, а нежная кремовая текстура майонеза или сметаны делает вкус гармоничным. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным и рыбным основным блюдам. Его яркий цвет и насыщенный аромат делают его отличным выбором для праздничного стола, а его простота позволяет наслаждаться им в любой день.
1
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Морковь: 3 штуки
2
Добавить растертый с солью и сахаром чеснок и заправить майонезом или сметаной.
- Чеснок: 5 зубчик
- Соль: по вкусу
- Сахар: 0.5 чайная ложка
- Майонез: 100 г
3
Готовый салат выложить в салатницу.
4
Перед подачей на стол украсить кружочками моркови и веточками зелени.
- Зелень: по вкусу