Русский овощной салат с горошком

4 порции

30 минут

Русский овощной салат с горошком – это традиционное блюдо, которое издавна украшает столы в России. Его история тесно связана с классическими деревенскими салатами, где свежие овощи всегда составляли основу рациона. Картофель, морковь и нежный зеленый горошек создают насыщенную текстуру и гармоничный вкус, а майонез придаёт салату кремовую нежность. Этот салат обладает мягким, слегка сладковатым вкусом, а его насыщенные овощные ноты делают его универсальным гарниром или самостоятельным блюдом. Отлично подходит как для праздничных застолий, так и для повседневных семейных ужинов, даря уют и воспоминания о домашней кухне.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 662.5
• Белки: 17.3g
• Жиры: 42.8g
• Углеводы: 56.1g

Ингредиенты

• Картофель: 250 г
• Зеленый горошек: 1 кг
• Морковь: 500 г
• Майонез: 250 г

Шаги приготовления

1. Очищенный картофель и морковку нарежьте кубиками и сварите. Горошек добудьте из стручков и тоже сварите. Потом слейте всю воду, обсушите овощи и дайте им остыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 250 г
   • Зеленый горошек: 1 кг
   • Морковь: 500 г

2. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте. Если вы не подаете салат сразу, держите его в холодильнике.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 250 г