Салат из языка с кетчупом

4 порции

30 минут

Салат из языка с кетчупом — это интересное сочетание классических европейских вкусов, которые удивляют своей гармонией. Говяжий язык, нежный и насыщенный, придает блюду благородный вкус, а огурцы добавляют свежести и легкой хрусткости. Сыр вносит мягкость и легкую сливочную нотку, а майонез и кетчуп объединяют все ингредиенты, создавая баланс между пикантностью и нежностью. Такой салат часто встречается на праздничных столах, поскольку он оригинален, прост в приготовлении и приятно удивляет гостей. Это блюдо отлично подходит как самостоятельная закуска или как дополнение к основному мясному блюду. Лучше всего подавать его охлажденным, чтобы раскрылись все оттенки вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 159
• Белки: 9.7g
• Жиры: 12.3g
• Углеводы: 2.8g

Ингредиенты

• Говяжий язык: 200 г
• Сыр: 50 г
• Огурцы: 2 шт.
• Майонез: 1 ст.л.
• Кетчуп: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Нарежьте тонкой соломкой язык и огурцы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говяжий язык: 200 г
   • Огурцы: 2 штуки

2. Потрите сыр на терке и посыпьте им сверху язык и огурцы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 50 г

3. Добавьте майонез и кетчуп, посыпьте зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 1 столовая ложка
   • Кетчуп: 1 столовая ложка