Диетический салат с креветками
4 порции
60 минут
Диетический салат с креветками — это утонченное блюдо европейской кухни, сочетающее легкость и насыщенный вкус. Считается, что подобные салаты появились благодаря стремлению к здоровому питанию, где морепродукты и свежие овощи играют главную роль. Нежные креветки в сочетании с хрустящей пекинской капустой и освежающими огурцами создают гармоничный баланс текстур. Маслины придают легкую пикантность, а лимонно-оливковый соус подчеркивает свежесть ингредиентов. Этот салат идеален для тех, кто хочет вкусно и легко питаться, оставаясь в тонусе. Он отлично подходит как для повседневных обедов, так и для праздничного стола, радуя своей элегантностью и простотой приготовления.
1
Креветки и яйца отварить. Очистить.
- Креветки: 300 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
2
Нарезать капусту полосочками.
- Пекинская капуста: 300 г
3
Нарезать огурец кубиками.
- Огурцы: 2 штуки
4
Нарезать предварительно сваренные яйца кубиками.
- Куриное яйцо: 3 штуки
5
Разрезать маслины половинками.
- Маслины: 150 г
6
Соус: смешать сок лимона и оливковое масло, добавить соль, перец по вкусу.
- Лимонный сок: 20 мл
- Оливковое масло: 40 мл
7
Все ингредиенты смешать.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Пекинская капуста: 300 г
- Маслины: 150 г
- Креветки: 300 г
- Огурцы: 2 штуки
- Лимонный сок: 20 мл
- Оливковое масло: 40 мл