Низкокалорийная паста с томатами (Girandole)

2 порции

15 минут

Низкокалорийная паста с томатами (Girandole) – это легкое, ароматное блюдо, вдохновленное средиземноморскими традициями. В его основе нежные макароны, приготовленные аль денте, и сочные томаты, томленные с орегано, паприкой и базиликом. Оливковое масло придает мягкость, а морская соль подчеркивает свежий вкус. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и насыщенные вкусовые оттенки, не перегружая себя лишними калориями. Готовится быстро, легко и подходит для легкого ужина или обеда в теплые дни. Дополните его тертым пармезаном – и получите гармоничное сочетание итальянских мотивов и здорового питания.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 445.8
• Белки: 10.6g
• Жиры: 11.3g
• Углеводы: 73.3g

Ингредиенты

• Паста: 200 г
• Орегано: щеп.
• Базилик: по вкусу
• Помидоры в собственном соку: 100 г
• Сладкая паприка: по вкусу
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Морская соль: по вкусу
• Тертый сыр пармезан: по вкусу

Шаги приготовления

1. Отварить макароны аль денте согласно инструкции.

   Необходимые ингредиенты:

   • Паста: 200 г

2. На разогретом в сковороде оливковом масле обжарить на сильном огне томаты, добавить щепотку соли (по вкусу), добавить орегано, паприку, базилик.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка
   • Помидоры в собственном соку: 100 г
   • Морская соль:  по вкусу
   • Орегано:  щепотка
   • Сладкая паприка:  по вкусу
   • Базилик:  по вкусу

3. Промытые под холодной водой макароны, выложить в сковороду с томлеными под крышкой томатами, влить сок из томатов (обильно), все перемешать и оставить макароны «доходить» на слабом огне 3–5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Паста: 200 г
   • Помидоры в собственном соку: 100 г