З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня

Лингвини с панчеттой

4 порции

15 минут

Лингвини с панчеттой — это воплощение простоты и вкусовой гармонии итальянской кухни. Этот рецепт берет свое начало в сельских регионах Италии, где паста была основой питания, а панчетта — доступным способом добавить насыщенный вкус. Лингвини, нежные и эластичные, прекрасно сочетаются с хрустящими кусочками панчетты, пропитанных ароматом оливкового масла. Блюдо обладает насыщенным, солоновато-копченым вкусом с легкой сливочной текстурой благодаря крахмалистой воде, оставшейся от варки пасты. Оно идеально подходит для уютных ужинов, когда хочется насладиться чем-то простым, но изысканным. Подавайте с бокалом белого вина и свежим хлебом, чтобы полноценно ощутить дух итальянской гастрономии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
664.8
ккал
23.4g
грамм
39g
грамм
53.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Бекон
250 
г
Оливковое масло
2 
ст.л.
Паста лингвини
300 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 240 градусов. Оливковое масло вылейте в глубокое блюдо для запекания, добавьте порезанный кубиками бекон, тщательно перемешайте и поместите в духовку на 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
    2. Бекон250 г
  • 2

    В подсоленной кипящей воде отварите лингвини — в течение примерно 10 минут или согласно инструкции на пачке. Откиньте на дуршлаг, сохранив полчашки воды, в которой варились лингвини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста лингвини300 г
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Достаньте блюдо с беконом из духовки, добавьте лингвини, перемешайте, при необходимости добавьте немного сохраненной воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста лингвини300 г
    2. Бекон250 г

Похожие рецепты