Жареные помидоры черри с чесноком

4 порции

40 минут

Жареные помидоры черри с чесноком — это простое, но элегантное блюдо, пришедшее из европейской кухни. Его корни можно искать в средиземноморской традиции, где свежие овощи, ароматные травы и оливковое масло играют ключевую роль. Запечённые до нежной карамелизации, помидоры черри раскрывают свою естественную сладость, а чеснок добавляет пикантную глубину вкуса. Розмарин и базилик придают пряный аромат, дополняющий композицию. Такое блюдо идеально сочетается с хрустящим багетом, пастой или мясными блюдами, обогащая их яркими вкусами. Оно отлично подходит как гарнир, лёгкая закуска или дополнение к праздничному столу, создавая уютную атмосферу и наполняя дом теплом и ароматами летнего сада.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 183.6
• Белки: 0.2g
• Жиры: 20g
• Углеводы: 0.8g

Ингредиенты

• Помидоры черри: 30 г
• Чеснок: 1 зуб.
• Оливковое масло: 4 ст.л.
• Молотый черный перец: щеп.
• Сушеный розмарин: по вкусу
• Сушеный базилик: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Помидорки разрезать пополам

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 30 г

2. Мелко нарезать чеснок

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик

3. Смешать масло, чеснок, базилик, розмарин, соль, перец черный и помидорки

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 4 столовые ложки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Сушеный базилик:  по вкусу
   • Сушеный розмарин:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  щепотка

4. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать на противне 25-35 минут.