Куриные грудки с имбирем
4 порции
55 минут
Куриные грудки с имбирем — это квинтэссенция паназиатской кухни, сочетающая свежесть цитрусовых нот с пикантностью имбиря и пряностью чеснока. Этот рецепт, вдохновленный традициями Восточной Азии, подчеркивает естественную сочность куриного филе, придавая ему изысканный аромат и нежность благодаря маринованию. Легкая кислинка лимонного сока гармонично оттеняет тепло имбиря, создавая сбалансированный вкус, который идеально подходит для легкого ужина или праздничного застолья. Подавая его с рисом или свежими овощами, можно ощутить всю прелесть азиатской гастрономии, насыщенной натуральными вкусами. Простой, но элегантный, этот рецепт станет находкой для ценителей ароматных и полезных блюд.
1
Смешайте лимонный сок, имбирь, перец и чеснок в небольшой миске.
- Свежевыжатый лимонный сок: 1 столовая ложка
- Свежий имбирь: 1.5 чайная ложка
- Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
- Чеснок: 2 зубчика
2
Положите куриные грудки в миску.
- Филе куриной грудки: 4 штуки
3
Вылейте имбирную смесь на грудки.
- Свежевыжатый лимонный сок: 1 столовая ложка
- Свежий имбирь: 1.5 чайная ложка
- Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
- Чеснок: 2 зубчика
4
Накройте и охладите в течение 30 минут (до 2 часов).
5
Разогрейте сковороду.
6
Выложите курицу.
- Филе куриной грудки: 4 штуки
7
Обжарьте, перевернув один раз до готовности, около 8 минут.