Рис детский с овощами
4 порции
15 минут
Рис детский с овощами – это нежное и полезное блюдо, созданное для самых маленьких гурманов. История таких рецептов уходит в древние времена, когда родители искали питательные и легкоусвояемые блюда для детей. Легкий аромат отварного длиннозерного риса басмати сочетается с мягкостью тушеных овощей: сладковатой моркови, нежного репчатого лука и сочного зеленого горошка. Фермерская сметана придаёт блюду кремовую текстуру и делает его ещё более комфортным для детского питания. Благодаря минимальному количеству специй, вкус остаётся естественным и гармоничным, подходящим даже для самых чувствительных вкусовых рецепторов. Это универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира. Оно идеально подходит для введения новых вкусов в рацион ребенка, оставаясь при этом легким и питательным.
1
Отварить рис, можно взять басмати. Почистить овощи.
- Длиннозерный рис: 300 г
- Репчатый лук: 1 штука
- Морковь: 1 штука
2
В сотейник положить сметану и поставить на огонь. Положить в разогретую сметану мелко нарезанный лук, кубиками нарезанную морковь и тушить 7-10 минут. Затем положить зеленый горошек и соль и потушить еще пару минут.
- Фермерская сметана: 2 столовые ложки
- Репчатый лук: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Замороженный зеленый горошек: 150 г
- Морская соль: по вкусу
3
В готовую овощную смесь добавить предварительно отваренный рис, перемешать и прогреть еще минуту.
- Длиннозерный рис: 300 г