Картошка, запеченная с ветчиной и петрушкой

4 порции

60 минут

Этот рецепт воплощает в себе уютный домашний вкус европейской кухни. Запеченный картофель, пропитанный нежным ароматом сливочного масла и ветчины, становится мягким и тающим во рту. Петрушка придает свежесть и легкую пикантность, усиливая гармонию вкусов. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или теплых посиделок с друзьями. В Европе картофель часто запекают с различными добавками, создавая простые, но восхитительные кулинарные шедевры. Такое сочетание ингредиентов делает блюдо сытным и питательным, сохраняя его легкость. Запекание в фольге позволяет сохранить весь аромат и сочность продуктов, превращая обычный картофель в настоящее гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 263.6
• Белки: 6.2g
• Жиры: 16.8g
• Углеводы: 23.1g

Ингредиенты

• Картофель: 500 г
• Сливочное масло: 50 г
• Ветчина: 100 г
• Рубленая петрушка: 20 г

Шаги приготовления

1. Картошку хорошо помыть, разрезать пополам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 500 г

2. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ветчина: 100 г

3. Нарезать мелко петрушку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рубленая петрушка: 20 г

4. Проложить два кусочка картошки кусочком ветчины, ломтиком сливочного масла и петрушкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 500 г
   • Ветчина: 100 г
   • Сливочное масло: 50 г
   • Рубленая петрушка: 20 г

5. Каждую картошку завернуть в фольгу.

6. Положить на противень.

7. Выпекать в духовке около часа, при температуре 200 градусов.