Куриные крылышки в горчичном соусе
4 порции
60 минут
Куриные крылышки в горчичном соусе – это уютное и ароматное блюдо русской кухни, созданное для теплых семейных ужинов и дружеских встреч. Их нежное мясо пропитывается пикантной горчицей, смягченной сливочным майонезом и ароматными специями, создавая насыщенный вкус с легкой остротой. Благодаря запеканию в рукаве крылышки остаются сочными, а соус проникает в каждое волокно, даря им непревзойденную нежность. Это идеальное блюдо для праздничного стола или просто вечера, когда хочется чего-то вкусного и домашнего. Подавайте их с хрустящим свежим хлебом или гарниром из картофеля – они обязательно соберут всех за столом.

1
Первым в миску отправился майонез в составе 120 г, после него горчица численностью 80 г. Ну и последней туда отправилась смесь специй для курицы в размере одной столовой ложки. Взяв чайную ложку, я их очччеень качественно «подружила».
- Майонез: 120 г
- Горчица: 80 г
- Приправа для курицы: 2 столовые ложки
2
Посмотела на куриные крылышки и поняла, что им там очень грустно в миске в гордом одиночестве. Мне стало из жаль, поэтому я насыпала к ним немного соли и одну столовую ложку смеси специй для курицы. А потом устроила им «обнимашки», тщательно втирая в каждое крылышко специи и солью
- Приправа для курицы: 2 столовые ложки
3
Эх, люблю я большие и шумные компании! Поэтому решила соединить содержимое двух мисок в одну. И тоже очень тщательно перемешала так, чтобы каждое крылышко было хорошенько обмазано соусом.
4
Ну, а чтобы этой «шумной компании» было совсем весело, решила я отправить их в сауну. Разогрела духовку до 230 градусов, забросила окорочка в рукав для запекания, туда же вылила, стекший на дно миски, соус, выдавила воздух из рукава, завязала и, хорошенько перемешав содержимое (только без фанатизма, так чтобы рукав остался целым), отправила «друзей» в духовку.
- Куриные крылья: 10 штук
5
Веселились они у меня там 45 минут. От запахов нервно сглатывать слюну можно было через 20 минут. По истечению положенного времени, я вытащила «душевную компанию» на доску и аккуратно разрезала рукав.
6
Передо мной лежало 10 очень аппетитных крылышек. Правда до холодильника дошли только 8. По дороге два кто-то умял.









