Куриные оладьи

4 порции

30 минут

Куриные оладьи – это нежное и сочное блюдо европейской кухни, идеально подходящее для семейных завтраков и уютных ужинов. Оно берет свое начало из традиционных рецептов, в которых использовали простые и доступные ингредиенты. Нарезанное мелкими кубиками куриное филе смешивается с луком, специями и мукой, а добавление майонеза и яйца делает оладьи особенно мягкими. При обжаривании на раскаленной сковороде они приобретают аппетитную золотистую корочку и насыщенный аромат. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, дополнив свежими овощами, зеленью или легкими соусами. Куриные оладьи – это гармония вкуса, простота приготовления и возможность экспериментировать с приправами, создавая новые вариации любимого блюда.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 228.8
• Белки: 32.1g
• Жиры: 6.2g
• Углеводы: 9.3g

Ингредиенты

• Майонез: 1 ст.л.
• Куриное филе: 500 г
• Пшеничная мука: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Специи: по вкусу
• Репчатый лук: 1 гол.
• Куриное яйцо: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Нарезать филе мелкими кубиками (5х5 мм).

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 500 г

2. Мелко нашинковать лук, добавить к курице, посолить, добавить специи, яйцо и майонез. В конце — муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Соль:  по вкусу
   • Специи:  по вкусу
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Майонез: 1 столовая ложка
   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки

3. Выкладывать в хорошо разогретую сковороду столовой ложкой.