Сочные куриные полоски с мятой и медом

4 порции

35 минут

Сочные куриные полоски с мятой и медом – это гармония вкусов, где сладость меда сочетается с пикантной ноткой чеснока, а свежая мята придаёт блюду освежающий аромат. Это блюдо, навеянное традициями европейской кухни, отличается нежностью куриного филе, пропитанного маринадом из бальзамического уксуса и специй. Благодаря быстрому обжариванию полоски сохраняют сочность, делая их идеальными как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Оно прекрасно сочетается с овощными гарнирами, свежими салатами или хрустящим багетом. Попробуйте этот изысканный рецепт и насладитесь богатством вкусовых оттенков!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 161.6
• Белки: 23.7g
• Жиры: 1.2g
• Углеводы: 13g

Ингредиенты

• Мед: 4 ст.л.
• Куриное филе: 2 кус.
• Свежая мята: по вкусу
• Морская соль: по вкусу
• Бальзамический уксус: по вкусу
• Чеснок: 4 зуб.

Шаги приготовления

1. Нарежьте тонкими полосками куриное филе и выложите в глубокую тарелку (миску) для маринования.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 2 куска

2. Добавьте к курице бальзамический уксус, соль, чеснок и мед. Хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бальзамический уксус:  по вкусу
   • Морская соль:  по вкусу
   • Чеснок: 4 зубчика
   • Мед: 4 столовые ложки

3. Освободите листья мяты от стеблей, мелко нарежьте и добавьте к курице. Опять перемешайте и оставьте на 20 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая мята:  по вкусу

4. Выкладывайте курицу на сковороду для стейков. Быстро обжаривайте, чтобы не выпарился сок.