Индейка с ароматным рисом

4 порции

25 минут

Индейка с ароматным рисом – это гармония вкусов, где сочное мясо птицы сочетается с нежной текстурой риса, пропитанного медовой сладостью и свежестью шпината. Этот рецепт вдохновлен традициями американской кухни, в которой ценится простота и баланс вкусов. Легкий оттенок зеленого лука добавляет пикантность, а базилик завершает композицию освежающим ароматом. Блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина или праздничного застолья, даря тепло и насыщенность в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 593.4
• Белки: 30g
• Жиры: 6.3g
• Углеводы: 106g

Ингредиенты

• Филе индейки: 400 г
• Зеленый лук: 1 пуч.
• Растительное масло: 1 ст.л.
• Рис: 500 г
• Мед: 2 ст.л.
• Зеленый базилик: по вкусу
• Свежие листья шпината: 300 г

Шаги приготовления

1. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте порезанный зеленый лук в течение 1 минуты. Положите подготовленное филе индейки. Посолите, поперчите. Обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут. Выложите на отдельное блюдо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка
   • Зеленый лук: 1 пучок
   • Филе индейки: 400 г

2. Сварите рис, слейте его и выложите его на сковородку, где жарилась индейка. Перемешайте и обжаривайте рис на среднем огне в течение 5–10 минут. Введите мед, при необходимости добавьте 1–2 столовые ложки воды. Промытые и обсушенные листья шпината добавьте в последний момент, готовьте еще 2-3 минуты. При подаче украсьте свежим базиликом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рис: 500 г
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Свежие листья шпината: 300 г
   • Зеленый базилик:  по вкусу