Домашний молочный ликер

3 порции

15 минут

Домашний молочный ликер — это элегантное сочетание нежного молока, сладкого сахара и бодрящей водки, обогащенное цитрусовыми нотками апельсина. Этот напиток, вдохновленный европейскими традициями ликеров, обладает мягким и обволакивающим вкусом, а его текстура бархатиста и приятна. В процессе настаивания ликер приобретает сложность ароматов, раскрывая тонкие оттенки молочных и фруктовых нот. Он идеально подходит как самостоятельный десертный напиток, так и в составе коктейлей. Особенно хорош в сочетании с кофе или шоколадными десертами. Этот ликер — уютный акцент любого вечера, согревающий и располагающий к неспешному наслаждению вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 953.3
• Белки: 4.9g
• Жиры: 4.9g
• Углеводы: 144.9g

Ингредиенты

• Молоко: 2 ст.
• Сахар: 2 ст.
• Водка: 2 ст.
• Апельсины: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Теплое молоко перемешиваем с сахаром, до его растворения, добавляем водку и мелко нарезанный апельсин. Вместо апельсина можно взять и другой цитрусовый, либо смесь цитрусовых

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 2 стакана
   • Сахар: 2 стакана
   • Водка: 2 стакана
   • Апельсины: 1 штука

2. Все переливаем в стеклянную ёмкость с плотно закрывающейся крышкой.

3. Ставим ликёр в прохладное темное место на 10 дней, каждый день бутылку взбалтываем.

4. По истечению срока — ликёр готов. Процеживаем его через марлю несколько раз — минимум три (Чем больше, тем прозрачнее и чище ликер).