Зеленый смузи со шпинатом и грушами
4 порции
10 минут
Зеленый смузи со шпинатом и грушами — это свежий и бодрящий напиток, вдохновленный тенденциями здорового питания Американской кухни. Его история связана с популярностью смузи, появившихся как легкие и питательные блюда для активных людей. Благодаря сочетанию сочных груш и яблок «Гренни-Смит», напиток приобретает сладкую, слегка кисловатую нотку, а шпинат придает ему насыщенный зеленый цвет и пользу. Имбирь добавляет пикантную остроту, а сок лайма освежает вкус. Такой смузи не только утоляет жажду, но и заряжает энергией, являясь отличным вариантом для завтрака или перекуса. Идеально подходит для детокс-программ или просто для наслаждения свежими натуральными ингредиентами.
1
Выжмите сок из лайма.
- Лайм: 1 штука
2
Выжмите сок из яблок, стебля сельдерей и очищенного корня имбиря длиной около 1 см. Если вы любите поострее, можно взять больше имбиря. Для сохранения зеленого цвета лучше использовать соковыжималку, которая сохранят цвет яблочного сока, а не выжимает его сразу коричневым.
- Яблоки «гренни-смит»: 2 штуки
- Стебель сельдерея: 1 штука
- Имбирь: 100 г
3
Возьмите мягкие груши, для этого рецепта идеально подходят уже размякшие груши, которые потеряли свою твердость и внешний вид, но не превратились пока в кашу. Сорт груш принципиального значения не имеет. Главное — мягкость.
- Груши «конференц»: 2 штуки
4
Разрежьте груши на 4 части и удалите сердцевину.
5
Поместите все ингредиенты в блендер и пробейте на максимальной скорости около 5 минут.
- Лайм: 1 штука
- Яблоки «гренни-смит»: 2 штуки
- Стебель сельдерея: 1 штука
- Имбирь: 100 г
- Груши «конференц»: 2 штуки
- Шпинат: 70 г