Домашний сливочный ликер «Бейлис»

4 порции

20 минут

Домашний сливочный ликер «Бейлис» — это изысканный напиток, вдохновленный оригинальным ирландским ликером, известным своим мягким сливочным вкусом с оттенками кофе и ванили. Этот ликер, созданный на основе яичных желтков, сгущенного молока, сливок, сахара, растворимого кофе и водки, обладает насыщенным, бархатистым вкусом и тонким ароматом. Его традиционно употребляют как самостоятельный напиток, добавляют в кофе или коктейли для придания нежности и утонченности. Готовый ликер должен настояться в темном месте два дня, чтобы компоненты гармонично слились воедино, создавая идеальную текстуру. Напиток отлично подходит для уютных вечеров или праздничных застолий, даря ощущение тепла и комфорта. Наслаждайтесь этим шедевром ирландской кухни в кругу друзей или в уединенной обстановке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 985.3
• Белки: 6.9g
• Жиры: 12.1g
• Углеводы: 66.2g

Ингредиенты

• Яичный желток: 4 шт.
• Сахар: 1 ст.
• Сгущенное молоко: 0.5 бан.
• Сливки: 200 г
• Растворимый кофе: 3 ч.л.
• Водка: 1 л
• Вода: 1 ст.

Шаги приготовления

1. Желтки взбить с сахаром, добавить сливки, сгущенку, кофе (растворить 3 чайные ложки кофе в стакане воды), водку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яичный желток: 4 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Сгущенное молоко: 0.5 банка
   • Сливки: 200 г
   • Растворимый кофе: 3 чайные ложки
   • Водка: 1 л
   • Вода: 1 стакан

2. Настаивать в темной посуде 2 дня.